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稻米文学www.daomitxt.com提供的《远月十杰跪求我别装》40-50(第5/13页)
四宫知希假模假样的鼓了鼓掌，于此同时会场里被所有人关注的『食戟』也要开始了，一如既往的是由担任司仪的川岛丽来开场，基于幸平创真在开学典礼上说的话，在场的观众几乎是一边倒的在为水户郁魅加油。
“主题是盖饭啊，显而易见的从对方最擅长的部分来击溃对手，不过幸平创真似乎不是盖饭研究会的成员吧？他擅长这个吗？”久我照纪托着下巴说道。
本次『食戟』主要的食材是肉，四宫知希望着台上两方人相互拿出的牛肉，水户家是经营肉类批发生意的大集团，掌握着日本国内一流的肉类运输渠道，在牛肉界甚至处于领头人的位置。
所以毫无疑问水户郁魅拿出来的是最顶级的A5和牛， A5级别的肉和普通的肉不同，不管是从肉本身的霜降，紧致状态还是味道来说，都是最优秀杰出的。
“那么幸平创真拿出来的是什么呢 ？”
四宫知希看着对方掏出来的白色购物袋，从里面拿出来的正是标着半价促销的牛肉。
“哎呀真是幸运，差一点就抢不到了呢。”幸平创真摸着后脑勺哈哈笑了一声说道。
“搞什么？用这么廉价的促销牛肉VS顶级A5和牛？！他是来真的吗？与其在这里『食戟』浪费时间，还不如现在干脆弃权得了！”
听着周围议论纷纷的话，四宫知希看着场上镇定的幸平创真，该怎么说呢不愧是幸平老师的儿子啊，眼前这一幕让他莫名感觉是情理之中对方能干出来的事。
虽然廉价的促销牛肉是不如A5和牛一样能做到做到入口即化的程度，但这不代表食材本身的好坏会胜过厨师实力半分，就算是最顶级的食材遇上不会料理它的厨师，也算是暴殄天物。
那么幸平创真你又会怎样把眼前这块平平无奇的牛肉化腐朽为神奇呢？
四宫知希眯着眼睛望着场上的幸平创真想到。
“啊！是洋葱！”久我照纪看着切了满满一盘洋葱碎的幸平创真说道：“很有想法嘛，用洋葱和蒜末来软化牛肉的肉质，虽然口感还是比不上A5和牛，但用这种方法替代也算是把那份牛肉的优势发挥到极致了。”
不，还不止如此
四宫知希望着幸平创真拿出来的红酒和话梅，不由得眼里带上几分兴趣。
原来是这样你想这样做啊
既然在肉的较量中比不过水户郁魅带来的A5和牛，那么就要从别处来想弯道超车的办法了。
在夏里亚宾牛排的做法上进一步改良，把切碎的洋葱末和蒜末一同倒入刚煎完牛排的煎锅里，利用剩余的油温以及煎制过程中牛肉溢出的肉汁来炒香洋葱末和蒜末。
吸收了肉汁的洋葱混合着红酒，再加上调味用的焦酱油，牛排因为红酒里含有的单宁酸去除了多余的油腻，致使牛排散发出的肉香和红酒的果香融合成一张密不透风的大网将其牢牢的罩在肉里，而少许的焦酱油也让牛肉的味道更加醇厚，香气扑鼻。
避开短处，施以长处。
卓越的酱汁让幸平创真的盖饭提升了一个档次，但是这不是战胜水户郁魅最关键的地方，最关键的地方是那一瓶不起眼的精制话梅。
四宫知希看着幸平创真把话梅切成碎末混入到刚出炉的米饭里，盖饭或者说料理的真谛就在于每个食材之间的相辅相成，不能过于突显某一食材而破坏了整体料理味道的平衡，也不能过于默默无闻让人不在意的抛掷脑后。
而盖饭更是深刻的把这一概念融入到了一碗当中，哪怕是最平平无奇的米饭也要想尽各种办法让其变得更加美味，让米饭能衬托出牛肉的美好，但又让食客离不开米饭本身和牛肉在口腔中搭配组合起来的满足感。
“烤肉盖饭，和A5级和牛一样的A5级别美味。”水户郁魅抢先一步上前把料理端到评审员面前，自信的看着三位评审员吃下自己所做的烤肉盖饭。
“好漂亮，米饭上的肉就像绽放的玫瑰花一样。”
“好浓郁的味道，这滋味不愧是A5级和牛！实在是太太太美味了，好想把口中的味道永远留到嘴里。”
“唉，小兄弟干脆别比了，你用那廉价的肉是比不过A5和牛的。”
面对他人的嘲讽和其他人看好戏的表情，幸平创真只是平静的把做好的盖饭放到桌上，随后掀开封闭住夏里亚宾牛排盖饭香气的盖子，从碗中迸发出来的香味顿时让还想说什么的评审员望着面前的盖饭哑口无言，只能沉默的咽了咽口水，
“有趣的事情要来了。”
四宫知希看着场上即将要调转局势的一幕，勾了勾唇说道。
“评审员们的手几乎没停呢。”久我照纪望着哪怕说话也不断往嘴里扒拉盖饭的三位评审员，不由得嘀咕了一句：“真的有那么好吃吗？久我酱也想吃呢。”
摸着咕咕叫的肚子，久我照纪低嚎了一句说道：“观看『食戟』比赛的坏处就是这个啊！只能看着别人吃自己不能吃，等我们回去后也做这个来尝尝看吧四宫，嗯？四宫？”
久我照纪顺着四宫知希的视线看向坐在十杰专属高台区域的薙切绘里奈，薙切绘里奈看着『食戟』会场上的局势，脸色有些难看。
“啊，是薙切！不过表情好糟糕啊。”
“毕竟水户郁魅是她的属下嘛，废掉盖饭研究会的想法看来是无疾而终了。”四宫知希看着赛场上空的荧屏显示的比分，幸平创真VS水户郁魅，比分3 ： 0 ，幸平创真胜。
“薙切走掉了诶？水户郁魅在吃幸平创真的盖饭 ？”久我照纪看着这一幕愣了愣，随后愤愤不平的抗议道：“为什么啊！久我酱也要吃啊！就没有多余的给我尝尝看吗？！”
“喂，学长”四宫知希望着周围因为久我照纪忽然拔高的声音而看向这里的观众，连忙捂住了他的嘴道：“小声一点啦，说好要不被别人发现的。”
要是被人知道一场小小的盖饭研究会的『食戟』会迎来三位十杰，相信所有人都会为此惊掉下巴吧。
眼前的比赛结束，久我照纪和四宫知希也没有在这里再待下去的想法，四宫知希看了看手机弹出的消息，随后就和对方离开了会场。
“马上，高中生活的第一次住宿进修就要开始了，又要来到许久不见的远月度假村了呢”
第45章
“ 喂？哥哥？嗯,已经都准备好了，诶？大家都来吗？”四宫知希听着手机那边传来的声音惊讶道：“好的，我会好好表现的。”
本周远月学园正式向全体学生下发了一本蓝色的小册子,并通知住宿进修即将在这周六开始。
因为四宫知希是下学期才插班进入的远月学园，所以他并没有过去参加远月举办的住宿进修经历, 对于这个学校筛选人才的活动也只是在其他前辈们口中得知了一点相关信息。
不过真没想到，哥哥和日向子姐姐他们居然是这次的考官啊。
想了想四宫小次郎对于料理那严谨，甚至于吹毛求疵的态度，四宫知希觉得今年的学生们还是自求多福吧。
“贴身衣物什么的都带了,洗漱用品的话酒店会有,还差什么呢 ？”四宫知希一目十行的扫着手机备忘录上被自己记下来的事项，几乎每个必要清单后面都被自己打上了对勾，只是四宫知希强迫症的习惯让他总是忍不住再多确认几遍有没有遗漏。
“四宫，弄清楚了吗？大巴车马上就要开过来了。”久我照纪打开四宫知希办公室的门, 从门缝中探出了一个脑袋说道。
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